Tugas KWH Online 4

RENCANA PRODUKSI  

USAHA CEMILAN KUE "DAEBAK KOOKIE"



1. Tanah  

Tanah yang akan digunakan adalah lahan bazar kampus dan mall.



2. Bangunan  

Bangunan akan didesain seperti cafe. Ketika membuka toko di mall, bangunan akan didesain seperti cafe juga namun ada tambahan tempat duduk dan meja. Ditambah hiasan tanaman yang indah.



3. Mesin dan peralatan  

Mesin dan peralatan yang digunakan ada :

- Mixer

- Oven

- Lemari es

- Penggiling

- Napan

- Mangkuk

- Tempat mengisi kue

- Sendok, garpu

- Pisau

- Pengocok telur

- Gelas

- Piring

- Plastik

- Pita

- Kartu ucapan



4. Inventaris kantor

Saya akan menginvestasikan uang saya sekitar 10 juta rupiah kepada karyawan, kantor, dan untuk sewa stand bazar dan toko.



5. Kendaraan  

Saat ini kendaran yang akan digunakan adalah mobil pribadi.



7. Biaya Sewa  

Biaya sewa untuk stand bazar sekitar 300 ribu rupiah ke atas.



8. Bahan baku  

Bahan baku yang akan digunakan adalah :

- Tepung terigu

- Telur

- Coklat

- Keju

- Ragi

- Tepung halus

- Gula

- Garam

- Susu cair, kental, dan bubuk

- Meisis

- Dll



9. Upah tenaga produksi  

Upah tenaga diambil dari keuntugan yang akan didapat yaitu sekitar sebesar Rp. 7.500.000 perbulan. Maka dibagi dengan jumlah pegawai sebanyak 6 orang, untuk direktur utama yaitu saya, dan biaya penjualan selanjutnya adalah :

- Rp. 1.500.000 untuk biaya penjualan selanjutnya

- Rp. 1.500.000  untuk pemilik perusahaan

-  Rp. 750.000 untuk gaji 6 karyawan



10. Biaya umum  

Biaya umum penjualan kue Daebak Kookie sebesar 5 ribu rupiah (isi 4 kue), sewa stand bazar sekitar 300 ribu rupiah.



11. Alat tulis kantor  

Alat tulis kantor berupa :

- Buku

- Pensil

- Pulpen

- Stempel

- Clip

- Tipe x

- Kalkulator

- Komputer



12. Tata Letak Bangunan